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古劳咏春拳技法在实作中千变万化。既可出手重挫对方，又可放人而不伤其毫发，这其中有什么秘诀呢?秘诀就是熟练掌握本门技击心诀中的封手、制脚、失重和管势四要素，而熟练这些要素全赖习者科学有效的对拆训练。对拆训练分为两部分：一是?手近体对拆法，二是中远距离实作对拆法。
封手、制脚、失重和管势在各门咏春拳中均有，但侧重点不同，其心法是来留去送、你要上我要下、你要下我要上和高接低攀。来留去送是核心与基础，“留”是根据对方力点变化而变化，全凭皮肤意感而反应，手法有摊、擒、勾等；“送”既是击也是放，在“留”的知觉配合下，在对方变势之前进攻，“留”与“送”均可灵变于拳、桥、掌、指和膀五大形中。“你要上我要下，你要下我要上”和“高接低攀”是“来留去送”心法的升华。
一、封手
本门封手有“一管二”、“一管一”正面打法和正转侧的“一管二”、“二管一”打法。
正面“一管二”封手打法，是以“三角形”原理攻防，以直求快，朝面追形，甩手直冲。这种打法身形步法变化很少，一只手封住对方双手后，另一只手快速攻向对方，适合身高力壮、功底笃实的人使用。“一管二”技法较难运用，故本门多以“一管一”长桥手一出一入对练。“一管一”打法是守中用中的打法，一只手在中节附近管住对方一只手(留)，另一手同时打向对方中线打击(送)；送手打出后不收回，速变留手，而留手变送手再击出，以长制短，撼动对方重心的同时，重挫对方要害。
正转侧的“一管二”打法与正面“一管二”打法有所不同，是以步侧身，在对方力点变化之前，以整体力量封其双手(伏虎手)，是柔化封制之留，不存在顶撞之力。走侧伏虎时应自然反应，或前或后，或拖或击，随机而变，并令对方失重。此手法可发直力和左右二争力连环快击，适合近战。正转侧的“二管一”打法，多指顺势而转，以伏虎手双手同留同送，不抓不擒，借对方力点变化之虚，令其双手受制后，双手顺桥击入，借力借势。
二、制脚
传统咏春拳多把脚法放于最后阶段练习，因为制脚与封手原理相通，熟习封手则制脚自然会用。制脚是阻击对方前锋脚和入对方中门令其失重的技法，脚之落点在对方小腿两侧及大腿内侧，亦有正侧之分。本门制脚训练多以跪马和三角马人中占位而练，用时需配合身手技法与心诀“你要上我要下，你要下我要上”，既是技法也是战术，需灵活运用。
三、失重
令对方失重是击放人的前提，因此在对拆训练中要始终管制对方的重心。重心一失，已输七八。以拳击中对方面部三角区使之受挫，是令对方失重的最佳办法，所以咏春拳多攻击对方面部，尤其是鼻子。但是，人是会动的，要稳准狠地出手击在对方鼻子上并非易事，一旦失误，对方会乘虚而入，所以本门训练多以跟制手而顺桥入，以整体力量控制对方，使之连续失重，如拔萝卜，先晃松后进攻，任我击放。
四、管势
管势是本门技术性极强的训练法，适合由远而近之“高接低攀”打法，亦适合中近距离人中转侧打法。管势全赖身形马步的变化，以三角步瞬间落于对方肩侧，令
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