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格斗术，简单而言就是两人徒手面对面地打斗。格斗在中国也称散打，它是中华武术的精华。在原始社会人类为了猎取食物，长期与野兽搏斗，学会了与野兽搏斗所使用的不同方法，如拳打、脚踢、抱摔等简单的格斗技术，并学会了一些野兽猎取食物的本领，如猫扑、狗闪、虎跳、鹰翻等。现在的格斗术是两人按照定的规则，运用武术中的踢、打、摔和防守等方法，进行徒手对抗的现代体育竞技项目。让我们来见识几种世界各国不同的格斗术吧。
俄罗斯桑搏．俄国人的“格斗宝典”
俄罗斯桑搏是种现代武术，它形成于苏联时代，“桑搏”一词其实是俄语中“无武器自卫”的首字母缩写。桑搏融合了不同风格的摔跤技术，其中包括亚美尼亚、格鲁吉亚、摩尔多瓦和阿塞拜疆等国的摔跤术。自1938年起，桑搏就被苏联承认为正式的体育项目。在1980年举行的莫斯科奥运会上，苏联政府还曾希望举行桑搏示范赛，但后来由于来参加该项目的运动员人数不够而作罢。
桑搏并没有官方承认的创建人，但有3人被许多人认为是桑搏的创建者，他们分别是阿纳托利·哈尔拉姆皮耶夫、瓦西里·奥先普科夫和维克托尔·斯皮利多诺夫。其中维克托尔·斯皮利多诺夫还是一名残疾人（他在第次世界大战中负伤），他所创建的桑搏有点类似合气道（日本的种徒手自卫术），所以桑搏是种吸收了其他技术的综合性武术。
目前桑搏共可分为四种。第一种是体育桑搏，体育桑搏有点像业余摔跤和柔道，但体育桑搏在规则上与柔道不同，例如桑搏允许使用各类锁腿动作，同时桑搏禁止使用锁喉动作。2004年，美国桑搏协会还设立了 种独特的桑搏——“自由式桑搏”，在自由式桑搏比赛中，选手被允许使用锁喉动作。
第二种桑搏叫自卫式桑搏。这种桑搏强调的是对他人攻击的防御术，其风格类似日本的合气道。第三种是战斗式桑搏。它的技巧特色在于专门解除对手的武装，而且十分注重“击”和“抓”。战斗式桑搏也有自己的比赛。第四种是特殊桑搏。特殊桑搏是专供特种部队使用的，各特种部队往往会根据任务需要，制定出不同的特殊桑搏训练方式。
泰拳．高手被召入王宫做保镖
泰拳是一种凶狠实用的泰国格斗术，泰国军队也在使用改进版的泰拳进行训练。泰拳在泰国有悠久的历史，也是项国家级的体育项目。在泰拳比赛中，选手可以使用手、胫、肘部以及膝盖来攻击对手，泰拳选手可运用的攻击方法比西式拳击更多。泰拳中的踢腿攻击包括侧摆踢、前扫踢和侧扫踢等，其中侧摆踢是泰拳中极具杀伤力的腿技之 。此外，泰拳的膝盖攻击也是近距离搏斗的“锐利武器”，其包含的技法非常多，包括闪身冲撞膝、跃步冲撞膝和飞膝等。
泰拳的起源可追溯至它的“祖先”——暹罗拳（也称为古典泰拳）。暹罗拳是种徒手搏击术，在古代被暹罗士兵广泛使用，而且在当时可能已拥有踢腿攻击技巧，而泰国周边地区其他民族的武术都并不注重腿部攻击。泰拳在泰国的兴旺发达还与佛教有关，因为泰拳后来逐渐在泰国僧侣中普及开，而每个泰国男子都要进入寺庙做段时间的僧侣
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